
Hombre de Texas muere por la bacteria come carne tras consumir ostras crudas
Salud 15 de septiembre de 2023

Un hombre, cuya identidad se mantiene en reserva, murió víctima de la "bacteria come carne" tras haber consumido ostras crudas contaminadas, según reportó el condado Galveston, Texas, EE.UU.
Las autoridades de salud de Texas informaron que el paciente, un hombre de 30 años, se infectó con la bacteria, cuyo nombre científico es vibrio vulnificus, que se complicó con problemas de salud subyacentes que presentaba. La vibrio vulnificus es una especie común en aguas costeras cálidas.
El Dr. Philip Keiser, del Departamento de Salud del condado de Galveston, Texas, advierte que estas infecciones pueden propagarse rápidamente, siendo particularmente letales para las personas con sistemas inmunológicos debilitados o afecciones hepáticas, como fue el caso de este paciente.
Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) han emitido repetidas advertencias sobre la gravedad de esta bacteria, que ya ha cobrado la vida de al menos 15 personas en Estados Unidos este año.
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