Un recorrido con Judith Jones a través de la historia de las especias, su origen, su comercio y sobre el valor dado por las distintas civilizaciones a sus propiedades culinarias, curativas y conservantes. Cilantro, cúrcuma, chiles, canela, clavo, pimienta negra, laurel, hinojo, cardamomo, azafrán, vainilla, genjibre, nuez moscada. comino, anís, pimienta de Jamaica y muchas más. El documental revela recetas originales de diferentes países (La India, China, México, Siria y otros), los misterios de su cultivo y su situación actual en un mundo globalizado. Con Bobby Chinn, Angela May, Julian Davison, Tyler Florence y Peter Gordon.
Te puede interesar
RUTINA DE ENTRENAMIENTO TABATA
24 de mayo de 2022
¿QUIÉNES PAGARÁN POR ESOS CRÍMENES?
09 de mayo de 2022EL LUGAR MÁS FRÍO DEL MUNDO
28 de abril de 2022
ASI INFLUYE LA MÚSICA EN LAS PERSONAS
17 de mayo de 2022
CRISIS EN CALIFORNIA: EL FIN DEL SUEÑO AMERICANO
23 de mayo de 2022
MÉXICO INDOMABLE 1ER EPISODIO
11 de mayo de 2022
QUE ESCONDE LA COMIDA RAPIDA
03 de mayo de 2022Lo más visto
1,214 NUEVOS CONTAGIOS DE CORONAVIRUS Y 583 RECUPERADOS DICE SALUD PÚBLICA
Celia Santana
Salud
El sábado
TRAJEDIA EN TEXAS; 4 DOMINICANOS ENTRE LOS INMIGRANTES QUE SOBREVIVIERON EN EL CAMIÓN
Celia Santana
Actualidad
El sábado
