¿Cuáles son los problemas de salud que puede causar la diabetes?

Cleveland.-  La diabetes es una enfermedad crónica que afecta cómo el cuerpo convierte los alimentos en energía. Puede causar diferentes complicaciones de salud como: 

Enfermedades del corazón
Accidentes cerebrovasculares
Enfermedad renal
Problemas oculares
Enfermedad dental
Daño a los nervios y problemas en los pies 

 
Así lo explica el doctor Ricardo Correa Márquez, miembro del Departamento de Endocrinología de Cleveland Clinic, Correa detalla las consecuencias, las causas y los factores que inciden en la enfermedad. 

El endocrinólogo aconseja mantener un peso saludable, hacer ejercicio regularmente, llevar una buena dieta, evitar fumar y limitar el consumo de alcohol.   

Explica que los síntomas de la diabetes incluyen: 

Sed intensa
Micción frecuente (necesidad de orinar más de 7 veces)
Hambre extrema
Pérdida de peso inexplicada
Presencia de cetonas en la orina
Fatiga
Irritabilidad
Visión borrosa
Llagas de curación lenta e infecciones frecuentes.    

“Los factores que pueden causar dicha enfermedad incluyen el sobrepeso, llevar un estilo de vida sedentario, tener antecedentes familiares de diabetes, tener más de 45 años, la presión arterial alta y pertenecer a ciertas razas”, manifiesta el doctor Correa.   

Asegura que los medicamentos para controlar la diabetes incluyen insulina, metformina, sulfonilureas, meglitinidas, tiazolidinedionas, inhibidores de DPP-4, agonistas de GLP-1, inhibidores de SGLT2 y análogos de amilina.   

 
Los factores que pueden causar diabetes incluyen el sobrepeso, llevar un estilo de vida sedentario y antecedentes familiares.   Los alimentos que afectan los niveles de azúcar en la sangre incluyen carbohidratos, grasas y proteínas   

¿Qué alimentos afectan los niveles de azúcar en sangre y cómo se pueden controlar?    
De acuerdo al especialista, estos son los que incluyen carbohidratos, grasas y proteínas. No obstante, los niveles de azúcar en la sangre se pueden controlar comiendo grasas saludables, consumiendo proteínas magras y comiendo pequeñas comidas equilibradas a lo largo del día.    

 
Los carbohidratos son la principal fuente de glucosa, que es un tipo de azúcar que el cuerpo utiliza para obtener energía. Los alimentos que son altos en carbohidratos incluyen pan, pasta, arroz, frutas y dulces.   

“Estos alimentos pueden causar un rápido aumento en los niveles de azúcar en la sangre, especialmente si se consumen en grandes cantidades. Para controlar los niveles de azúcar en la sangre, es importante contar los carbohidratos y elegir carbohidratos complejos, como granos enteros, legumbres y verduras, sobre carbohidratos simples como el pan blanco y los bocadillos azucarados”, sostiene Correa Márquez.    
Afirma que las grasas no afectan directamente los niveles de azúcar en la sangre, y que las mismas pueden ralentizar la absorción de carbohidratos, evitando así picos repentinos en el azúcar en la sangre.    

“Las grasas saludables, como las que se encuentran en los aguacates, nueces y aceite de oliva, pueden ayudar a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, las grasas no saludables, como las grasas trans y las grasas saturadas, pueden aumentar el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades del corazón”, dice.   
Asegura que las proteínas tampoco afectan significativamente los niveles de azúcar en la sangre, pero sí ayudan a sentirse lleno, lo que puede prevenir el exceso de comida y así ayudar a controlar el azúcar en la sangre.    

“Las proteínas magras, como el pollo, el pescado y el tofu, son opciones más saludables”.   
Por último, el endocrinólogo aconseja mantener un horario regular de sueño, ya que los patrones de sueño irregulares pueden alterar la capacidad del cuerpo para regular el azúcar en la sangre.    

Acerca de Cleveland Clinic  
Cleveland Clinic es un centro médico académico de múltiples especialidades sin fines de lucro que integra la atención clínica y hospitalaria con la investigación y la educación. 

 
Ubicada en Cleveland, Ohio, fue fundada en 1921 por cuatro médicos de renombre con la visión de brindar una excelente atención al paciente, basada en los principios de cooperación, compasión e innovación. 

 
Cleveland Clinic ha sido pionera en muchos avances médicos, incluida la cirugía de bypass de la arteria coronaria y el primer trasplante de cara en los Estados Unidos. Entre los 77,000 empleados de Cleveland Clinic en todo el mundo se encuentran más de 5,658 médicos e investigadores asalariados, y 19,000 enfermeras registradas y proveedores de práctica avanzada, que representan 140 especialidades y subespecialidades médicas.