Varias marcas de atún enlatado vendidas en cadenas como Trader Joe’s, Costco y H-E-B han sido retiradas del mercado debido a un posible riesgo de contaminación con la bacteria que causa el botulismo, una intoxicación alimentaria potencialmente mortal.
Tri-Union Seafoods, con sede en California, anunció el retiro de lotes específicos de atún bajo las marcas Genova, Van Camp’s, H-E-B y Trader Joe’s, tras detectar un defecto en las tapas de fácil apertura que podría provocar filtraciones y contaminación.
Los productos afectados, con fechas de caducidad entre 2027 y 2028, fueron distribuidos en supermercados como Walmart, Kroger, Publix y Safeway en distintos estados del país. Aunque no se han reportado casos de enfermedad, las autoridades instan a los consumidores a no consumir el producto y devolverlo para un reembolso o desecharlo de forma segura.
El botulismo alimentario es una enfermedad rara pero grave que puede causar parálisis y dificultad respiratoria.
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