
Asoceem denuncia alzas alarmantes en la canasta básica y el impacto en los consumidores
Economía09/07/2025
Celia Santana
La Asociación de Comerciantes, Empresarios y Emprendedores de Sabana Perdida (Asoceem) denunció el aumento de precios en al menos media docena de productos básicos de la canasta familiar. Apolinar Leyba Badía, presidente del gremio que agrupa a más de 10,000 detallistas, sostuvo a El Nacional que estas alzas tendrán un efecto “automático y negativo” en el poder adquisitivo de los consumidores, quienes ahora necesitan buscar mas dinero para cubrir sus necesidades. Aumento de precios de canasta básica afecta a más de 10,000 comerciantes en Sabana Perdida “Nos agarraron acechados con todas estas alzas desde este lunes”, manifestó.
Según el monitoreo realizado por el gremio, el promedio de la libra de salami regular subió de 120 a 130 pesos, lo que representa un alza de 10 pesos, equivalente a 8.3 por ciento. Los sobres de salsa de tomate, uno de los productos de mayor rotación en los colmados, pasaron de 15 a 20 pesos, lo que representa un incremento del 33%.
En cuanto a productos como la cebolla, Leyba advirtió que se está vendiendo entre 60 y 75 pesos por libra, cuando, en condiciones normales de cosecha, debería costar alrededor de 30 pesos. Esto significa un aumento de hasta un 150% en el peor de los casos.
Asoceem denuncia situación preocupante durante la cosecha nacional de cebolla
“La cebolla ahora mismo está en plena cosecha a nivel nacional, por lo que su libra no puede estar tan cara en estos momentos, ¿qué está pasando?, no comprendemos esta situación”, cuestiona Leyba. Bacalao, los aceites, las margarinas, son otros de los artículos alimentarios que incrementaron de precios, según Leyba.


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