El tazón de guacamole más grande del mundo, preparado en México.

 En el 13.º Festival Anual del Aguacate en Tancítaro, México, se batió un récord mundial Guinness con una porción de guacamole de 6.700 kilogramos (14.991 libras).

El intento de récord, organizado por la Junta Local de Sanidad Vegetal de Tancítaro, contó con la participación de más de 1.000 agricultores y residentes locales que trabajaron juntos para preparar el enorme tazón de guacamole en poco menos de 2 horas y media.

El récord anterior, de 10.961 libras, se estableció en Peribán, México, en 2022. Tancítaro ostentaba el récord antes de 2022.

"Este momento pertenece a las miles de familias michoacanas cuyo sustento depende del cultivo del aguacate", declaró Raúl E. Martínez Pulido, presidente de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México, en un comunicado de prensa.

«Este logro refleja la fortaleza colectiva de nuestra industria, desde los productores hasta los equipos que garantizan la calidad y la eficiencia en toda la cadena de suministro», afirmó. «Representa la unidad, la disciplina y el arduo trabajo que definen nuestra forma de operar a diario, y la dedicación que aportamos colectivamente para alcanzar nuevas metas, incluyendo la recuperación del nuevo récord mundial Guinness y una temporada histórica con más de 2.500 millones de libras de aguacates mexicanos que llegaron al mercado estadounidense».