Dieta del vino para perder kilos de grasa y no de músculo

Curiosidades 19 de junio de 2024 Margarita Victorino Margarita Victorino
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¿Dieta del vino? Si estás aquí es muy posible que ya hubieras intentado un par de dietas, si no es el caso. Debes saber que para muchos nutriólogos un requisito para bajar de peso es dejar de beber alcohol. Entonces, ¿cómo la Dieta del vino puede ayudar a perder kilos? 

Si bien, el vino sea tinto, rosado o blanco, tiene la clasificación de bebida alcohólica. A diferencia de muchas bebidas etílicas, tiene un par de beneficios. Para comenzar, el vino tinto tiene una gran cantidad de antioxidantes, los cuales contribuyen a retrasar el envejecimiento, debido a que obstaculizan que los radicales libres destruyan o alteren las células del cuerpo, así lo indica un estudio de The National Institute of Health. 

¿Cuántas calorías tiene una copa de vino?
Debes de imaginarlo, sí, dependiendo del tipo de vino que se trate varían la cantidad de calorías que proporciona al cuerpo. Aquí te damos un cálculo aproximado que en verdad te va a sorprender. 100 mililitros de vino aporta las siguientes calorías a tu dieta: 

Vinos blancos y rosados proporcional 110 a 170 calorías
Vinos espumosos oscilan entre 120 a 160 calorías
Vinos tintos entre 120 a 180 calorías
Vinos dulces entre 190 a 290 calorías
 

¿Cómo se hace la Dieta del Vino? 

La dieta del vino combina la moderación del consumo de vino tinto con una alimentación equilibrada y saludable. Aquí te presentamos un plan de 6 días que te permitirá disfrutar de los beneficios del vino tinto mientras mantienes una dieta nutritiva y variada.

Plan de comidas en la Dieta del Vino: 6 días

Día 1

Desayuno: Yogur natural con granola y frutas frescas (fresas, arándanos, plátano).
Almuerzo: Ensalada de pollo a la parrilla con espinacas, nueces, queso feta y aderezo de vinagreta.
Cena: Salmón al horno con espárragos y quinoa. Acompañar con una copa de vino tinto.

Día 2

Desayuno: Batido verde con espinacas, plátano, manzana y una cucharada de semillas de chía.
Almuerzo: Wrap de pavo con aguacate, lechuga, tomate y hummus.
Cena: Pollo al curry con arroz integral y brócoli. Acompañar con una copa de vino tinto.

Día 3

Desayuno: Tostadas integrales con aguacate y huevo poché.
Almuerzo: Ensalada de atún con garbanzos, pepino, tomate y aderezo de limón.
Cena: Bistec a la parrilla con patatas dulces y espinacas salteadas. Acompañar con una copa de vino tinto.
 
Día 4

Desayuno: Avena cocida con leche de almendras, pasas y nueces.
Almuerzo: Ensalada de quinoa con aguacate, tomate, pepino y garbanzos.
Cena: Pescado a la parrilla con ensalada de rúcula y zanahorias asadas. Acompañar con una copa de vino tinto.

Día 5:

Desayuno: Smoothie bowl con yogur griego, frutas frescas y semillas de lino.
Almuerzo: Sopa de lentejas con espinacas y zanahorias.
Cena: Pechuga de pollo al horno con puré de coliflor y judías verdes. Acompañar con una copa de vino tinto.

Día 6:

Desayuno: Omelette de claras de huevo con espinacas y champiñones.
Almuerzo: Ensalada César con camarones a la parrilla.
Cena: Tacos de pescado con ensalada de col

¿Cómo el vino ayuda a bajar de peso? 

El vino tinto contiene resveratrol, un antioxidante poderoso que ha demostrado tener varios beneficios para la salud. El resveratrol puede convertir la grasa blanca, que almacena energía, en grasa marrón, que quema energía. Esto puede ayudar a mejorar el metabolismo y promover la pérdida de peso. Un estudio del Journal of Biological Chemistry encontró que el resveratrol puede aumentar la cantidad de grasa marrón en el cuerpo, lo que facilita la quema de calorías y la pérdida de peso.

Además de resveratrol, el vino tinto es rico en otros antioxidantes como los flavonoides. Estos compuestos no solo ayudan a reducir la inflamación, sino que también mejoran la salud cardiovascular, lo que puede tener un impacto positivo en el control del peso

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